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Tarallo dell’Immacolata (Ficcilatidd)

(360)
Confezionato in ATM

Bei der Verpackung unter Schutzatmosphäre (ATM) wird die Luft in der Verpackung durch ein Schutzgasgemisch ersetzt. So bleiben Frische, Geschmack und Konsistenz länger erhalten. Storage 10 days

24/48h
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Tarallo dell’Immacolata (Ficcilatidd)

Tarallo dell’Immacolata (Ficcilatidd)

(360)
Confezionato in ATM

Bei der Verpackung unter Schutzatmosphäre (ATM) wird die Luft in der Verpackung durch ein Schutzgasgemisch ersetzt. So bleiben Frische, Geschmack und Konsistenz länger erhalten. Storage 10 days

24/48h

Der Tarallo dell’Immacolata, in Matera als Ficcilatidd bekannt, ist ein traditionelles Produkt aus Matera, das mit einfachen Zutaten wie Hartweizengrieß, Wasser, Sauerteig und nativem Olivenöl extra zubereitet wird. Es ist ein duftender und rustikaler Tarallo, der mit den alten lokalen Traditionen und dem Fest der Unbefleckten Empfängnis verbunden ist, als er in den Häusern und Bäckereien der Stadt zubereitet wurde.

Auf Bestellung hergestellt: Jede Bestellung wird frisch zubereitet und innerhalb von 24 Stunden nach dem Backen versandt!
Um bestmögliche Frische zu gewährleisten, erfolgt der Versand direkt nach dem Backen.

Anzahl
  • Weizenmehl Typ 00
  • Salz
  • Wasser
  • Olivenöl Nativ Extra
  • Hartweizengrieß
  • Wilder Fenchel
  • Sauerteig
  • Naturhefe

Informationen zum Versand

Für Italien: Alle Bestellungen, die bis Dienstag eingehen, werden umgehend bearbeitet und versandt, damit die Produkte noch innerhalb derselben Arbeitswoche zugestellt werden können. Bestellungen von Mittwoch bis Sonntag werden am Montag versandt, um längere Lagerzeiten beim Kurier zu vermeiden und die Frische der Produkte zu gewährleisten.

Für Bestellungen ins Ausland: Die Bestellungen werden ausschließlich montags versandt, um die Qualität der frischen Produkte zu schützen und Lagerzeiten über das Wochenende zu vermeiden.

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Häufig gestellte Fragen: Tarallo dell’Immacolata (Ficcilatidd)

Was ist Tarallo dell’Immacolata o Ficcilatidd?

Es ist der traditionelle Ficcilatidd aus Matera, ein aromatischer, rustikaler Tarallo, der mit dem Fest der Unbefleckten Empfängnis und alten Bräuchen in den Häusern und Bäckereien Materas verbunden ist.

Welche Zutaten enthält Ficcilatidd?

Die auf der Produktseite angegebenen Zutaten sind: Weichweizenmehl Type 00, Salz, Wasser, natives Olivenöl extra, doppelt gemahlener Hartweizengrieß, Wilder Fenchel, Sauerteig und Naturhefe.

Wie kann man Tarallo dell’Immacolata genießen?

Er kann zum Aperitif und als Vorspeise, auf gemischten Platten oder als historische Spezialität der Region serviert werden.

In welchen Größen ist das Produkt erhältlich?

Es ist in den Größen 1 kg und 2 kg erhältlich.

Artigiani del Panificio Perrone durante la lavorazione del pane

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