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Pane di Matera alto al peperone crusco

(370)
Confezionato in ATM

Bei der Verpackung unter Schutzatmosphäre (ATM) wird die Luft in der Verpackung durch ein Schutzgasgemisch ersetzt. So bleiben Frische, Geschmack und Konsistenz länger erhalten. Haltbarkeit 10 Tage

24/48h
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Pane di Matera alto al peperone crusco

Pane di Matera alto al peperone crusco

(370)
Confezionato in ATM

Bei der Verpackung unter Schutzatmosphäre (ATM) wird die Luft in der Verpackung durch ein Schutzgasgemisch ersetzt. So bleiben Frische, Geschmack und Konsistenz länger erhalten. Haltbarkeit 10 Tage

24/48h

Il pane di Matera alto al peperone crusco unisce la forma alta e compatta del nostro pane, con crosta spessa e mollica morbida e alveolata, al colore e al gusto del peperone crusco. Preparato con semola rimacinata di grano duro e lievito madre, racchiude il profumo del pane artigianale e il sapore deciso di un ingrediente rappresentativo della Basilicata. Si accompagna a legumi, verdure e formaggi, aggiungendo carattere ai pasti di ogni giorno.

Auf Bestellung hergestellt: Jede Bestellung wird frisch zubereitet und innerhalb von 24 Stunden nach dem Backen versandt!
Um bestmögliche Frische zu gewährleisten, erfolgt der Versand direkt nach dem Backen.

Anzahl
  • Semola rimacinata di grano duro
  • Lievito madre
  • Lievito naturale
  • Sale
  • Acqua
  • Peperone crusco

Informationen zum Versand

Für Italien: Alle Bestellungen, die bis Dienstag eingehen, werden umgehend bearbeitet und versandt, damit die Produkte noch innerhalb derselben Arbeitswoche zugestellt werden können. Bestellungen von Mittwoch bis Sonntag werden am Montag versandt, um längere Lagerzeiten beim Kurier zu vermeiden und die Frische der Produkte zu gewährleisten.

Für Bestellungen ins Ausland: Die Bestellungen werden ausschließlich montags versandt, um die Qualität der frischen Produkte zu schützen und Lagerzeiten über das Wochenende zu vermeiden.

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Das sagen sie über uns

Domande frequenti sul pane di Matera alto

Quanto dura il pane di Matera?

Il pane di Matera ha una buona conservabilità grazie alla crosta spessa, alla pezzatura importante e alla lavorazione con pasta madre. La durata può variare in base alla conservazione, ma se mantenuto correttamente conserva le sue caratteristiche per diversi giorni.

Come conservare il pane di Matera?

È consigliabile conservare il pane di Matera in un sacchetto di carta o in un canovaccio pulito, in un ambiente asciutto e non ermetico. Per conservarlo più a lungo, può essere tagliato in porzioni e congelato.

Quali ingredienti contiene il pane di Matera alto?

Il pane di Matera alto del Panificio Perrone viene preparato con farine selezionate del territorio, semola di grano duro, acqua, sale e pasta madre, seguendo una lavorazione artigianale con lievitazioni lente.

Dove comprare il pane di Matera?

Puoi acquistare il pane di Matera Perrone nel nostro forno a Matera oppure online attraverso questa pagina prodotto, scegliendo il formato più adatto tra 2 kg, 3 kg, 4 kg e 5 kg.

È possibile acquistare il pane di Matera online?

Sì, il pane di Matera alto del Panificio Perrone può essere ordinato online direttamente dal sito ufficiale. Ogni ordine viene preparato su richiesta e spedito dopo la sfornata.

Artigiani del Panificio Perrone durante la lavorazione del pane

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