Pane di Matera alto – hohe Form
Pane di Matera alto – hohe Form
Pane di Matera alto – hohe Form
Das hohe Pane di Matera hat eine hohe und kompakte Form mit einer dicken Kruste und einer weichen, gut gelockerten Krume. Sein intensiver Duft und sein kräftiger Geschmack machen es zu einem der repräsentativsten Brote der Materaner Tradition, das durch handwerkliche Verarbeitung und langsame Gärung entsteht.
Wir fertigen auf Bestellung: Jede Bestellung wird frisch zubereitet und innerhalb von 24/48h nach dem Backen versandt!
Um die bestmögliche Frische zu gewährleisten, erfolgt der Versand unmittelbar nach dem Backen. In Zeiten hoher Nachfrage kann die Zubereitungszeit einige Tage länger dauern.
- doppelt gemahlener Hartweizengrieß
- Sauerteig
- Natürliche Hefe
- Salz
- Wasser
Informationen zum Versand
Informationen zum Versand
Für Italien: Alle Bestellungen, die bis Dienstag eingehen, werden sofort bearbeitet und versandt, sodass die Box noch in derselben Arbeitswoche zugestellt wird. Bestellungen, die von Mittwoch bis Sonntag eingehen, werden in der folgenden Woche bearbeitet und versandt, um eine Einlagerung beim Kurier zu vermeiden und stets frische Produkte zu gewährleisten.
Für Deutschland, Belgien, Österreich, Spanien und Frankreich: Die Bestellungen werden ausschließlich montags dem Kurier übergeben, um die Qualität der frischen Produkte über das Wochenende zu schützen.
In Ausnahmefällen kann sich der Versand aufgrund höherer Gewalt (z. B. Witterungsereignisse, Streiks usw.) verzögern.
