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Tarallo dell’Immacolata (Ficcilatidd)

(349)
24/48h
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Tarallo dell’Immacolata (Ficcilatidd)

Tarallo dell’Immacolata (Ficcilatidd)

(349)
24/48h

Der Tarallo dell’Immacolata, in Matera als Ficcilatidd bekannt, ist ein traditionelles Produkt aus Matera, das mit einfachen Zutaten wie Hartweizengrieß, Wasser, Sauerteig und nativem Olivenöl extra zubereitet wird. Es ist ein duftender und rustikaler Tarallo, der mit den alten lokalen Traditionen und dem Fest der Unbefleckten Empfängnis verbunden ist, als er in den Häusern und Bäckereien der Stadt zubereitet wurde.

Wir fertigen auf Bestellung: Jede Bestellung wird frisch zubereitet und innerhalb von 24/48h nach dem Backen versandt!

Um die bestmögliche Frische zu gewährleisten, erfolgt der Versand unmittelbar nach dem Backen. In Zeiten hoher Nachfrage kann die Zubereitungszeit einige Tage länger dauern.

Anzahl
  • Weizenmehl Typ 00
  • Salz
  • Wasser
  • Olivenöl Nativ Extra
  • Hartweizengrieß
  • Wilder Fenchel
  • Sauerteig
  • Naturhefe

Informationen zum Versand

Für Italien: Alle Bestellungen, die bis Dienstag eingehen, werden sofort bearbeitet und versandt, sodass die Box noch in derselben Arbeitswoche zugestellt wird. Bestellungen, die von Mittwoch bis Sonntag eingehen, werden in der folgenden Woche bearbeitet und versandt, um eine Einlagerung beim Kurier zu vermeiden und stets frische Produkte zu gewährleisten.

Für Deutschland, Belgien, Österreich, Spanien und Frankreich: Die Bestellungen werden ausschließlich montags dem Kurier übergeben, um die Qualität der frischen Produkte über das Wochenende zu schützen.

In Ausnahmefällen kann sich der Versand aufgrund höherer Gewalt (z. B. Witterungsereignisse, Streiks usw.) verzögern.

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Das sagen sie über uns

Häufig gestellte Fragen: Tarallo dell’Immacolata (Ficcilatidd)

Was ist Tarallo dell’Immacolata o Ficcilatidd?

Es ist der traditionelle Ficcilatidd aus Matera, ein aromatischer, rustikaler Tarallo, der mit dem Fest der Unbefleckten Empfängnis und alten Bräuchen in den Häusern und Bäckereien Materas verbunden ist.

Welche Zutaten enthält Ficcilatidd?

Die auf der Produktseite angegebenen Zutaten sind: Weichweizenmehl Type 00, Salz, Wasser, natives Olivenöl extra, doppelt gemahlener Hartweizengrieß, Wilder Fenchel, Sauerteig und Naturhefe.

Wie kann man Tarallo dell’Immacolata genießen?

Er kann zum Aperitif und als Vorspeise, auf gemischten Platten oder als historische Spezialität der Region serviert werden.

In welchen Größen ist das Produkt erhältlich?

Es ist in den Größen 1 kg und 2 kg erhältlich.

Artigiani del Panificio Perrone durante la lavorazione del pane

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