Produciamo su richiesta: ogni ordine viene preparato fresco e spedito in 24/48h dalla sfornata!
Per assicurare la migliore freschezza possibile, le spedizioni vengono effettuate subito dopo la sfornata. Nei periodi di maggiore richiesta, i tempi di preparazione possono richiedere qualche giorno in più.
Pane di Matera basso
Pane di Matera basso
Il pane di Matera basso è un pane di grande autenticità che richiama la tradizione artigianale del territorio attraverso ingredienti essenziali e lavorazioni lente. La sua forma più raccolta racchiude una crosta generosa e una mollica morbida e umida, dal tipico colore giallo paglierino.
- Semola rimacinata di grano duro
- Lievito madre
- Lievito naturale
- Acqua
- Sale
• Preparato con semole di grano duro e lievito madre
• Pane della tradizione materana dal gusto autentico
• Perfetto da portare in tavola ogni giorno
Informativa sulle spedizioni
Informativa sulle spedizioni
Tutti gli ordini effettuati fino al martedì verranno processati e spediti nell'immediato in modo tale da ricevere le box nella settimana stessa lavorativa. Al contrario tutti gli ordini effettuati dal mercoledì alla domenica verranno processati e spediti nella settimana entrante in modo tale da prevenire il fermo deposito del corriere e ricevere sempre prodotti freschi.
In casi eccezionali la spedizione può ritardare per cause di forza maggiore (ad esempio eventi atmosferici, scioperi, ecc..).

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Dicono di noi
Forno secondo me migliore di Matera, focacce buonissime e scelta abbondante sia la mattina che il pomeriggio, pane eccellente e taralli molto buoni. Il tutto con dei prezzi molto accessibili rispetto alla media
Una istituzione in città. La storia del pane a Matera. Qualità e specialità ottime.
Tra i panifici migliori di Matera. Prodotti ottimi fatti con materie prime di qualità. Una garanzia







