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Pane di Matera a cornetto
Pane di Matera a cornetto
Il pane di Matera a cornetto si caratterizza per la sua forma più bassa e slanciata, con una crosta spessa e croccante e una mollica ben alveolata. Il profumo e il sapore sono quelli del pane artigianale di una volta, ottenuto da semole di grano duro e lievito madre. È un pane dal gusto inconfondibile, profondamente legato alla tradizione del territorio.
- Semola rimacinata di grano duro
- Lievito naturale
- Lievito madre
- Acqua
- Sale
Informativa sulle spedizioni
Informativa sulle spedizioni
Tutti gli ordini effettuati fino al martedì verranno processati e spediti nell'immediato in modo tale da ricevere le box nella settimana stessa lavorativa. Al contrario tutti gli ordini effettuati dal mercoledì alla domenica verranno processati e spediti nella settimana entrante in modo tale da prevenire il fermo deposito del corriere e ricevere sempre prodotti freschi.
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