Produciamo su richiesta: ogni ordine viene preparato fresco e spedito in 24/48h dalla sfornata!
Per assicurare la migliore freschezza possibile, le spedizioni vengono effettuate subito dopo la sfornata. Nei periodi di maggiore richiesta, i tempi di preparazione possono richiedere qualche giorno in più.
Pane di Matera alto tagliato
Pane di Matera alto tagliato
Il pane di Matera alto tagliato si distingue per la sua forma alta e compatta e per i tagli sulla superficie che ne caratterizzano l’aspetto. Presenta una crosta spessa e una mollica ben alveolata dal tipico colore giallo paglierino. È un pane dal profumo intenso e dal sapore autentico, simbolo della tradizione artigianale materana.
- Semola rimacinata di grano duro
- Lievito madre
- Lievito naturale
- Acqua
- Sale
Informativa sulle spedizioni
Informativa sulle spedizioni
Per l'Italia: tutti gli ordini effettuati fino al martedì verranno processati e spediti nell'immediato, in modo tale da ricevere la box nella stessa settimana lavorativa. Gli ordini effettuati dal mercoledì alla domenica verranno processati e spediti la settimana entrante, in modo da prevenire il fermo deposito del corriere e ricevere sempre prodotti freschi.
Per Germania, Belgio, Austria, Spagna e Francia: gli ordini vengono affidati al corriere esclusivamente il lunedì, per proteggere la qualità dei prodotti freschi durante il fine settimana.
In casi eccezionali la spedizione può ritardare per cause di forza maggiore (ad esempio eventi atmosferici, scioperi, ecc..).








