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Pane di Matera a cornetto al peperone crusco

(370)
Confezionato in ATM

Modified-atmosphere packaging (ATM) replaces the air inside the pack with a protective gas mixture, helping preserve freshness, taste and texture for longer. Storage 10 days

24/48h
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Pane di Matera a cornetto al peperone crusco

Pane di Matera a cornetto al peperone crusco

(370)
Confezionato in ATM

Modified-atmosphere packaging (ATM) replaces the air inside the pack with a protective gas mixture, helping preserve freshness, taste and texture for longer. Storage 10 days

24/48h

Il pane di Matera a cornetto al peperone crusco mantiene la forma bassa e slanciata del nostro cornetto, con crosta croccante e mollica alveolata, e si arricchisce del profumo e del gusto del peperone crusco. Preparato con semola rimacinata di grano duro e lievito madre, unisce la semplicità del pane artigianale al carattere di un ingrediente tipico lucano. Ideale con formaggi, salumi e verdure, è un pane da portare in tavola o da gustare leggermente riscaldato.

Made to order: every order is prepared fresh and shipped within 24 hours of baking!
To ensure the best possible freshness, shipments are sent immediately after baking.

Quantity
  • Semola rimacinata di grano duro
  • Lievito naturale
  • Lievito madre
  • Acqua
  • Sale
  • Peperone crusco

Shipping information

For Italy: all orders placed by Tuesday will be processed and shipped immediately, so that products can be received within the same working week. Orders placed from Wednesday to Sunday will be shipped on Monday, to prevent parcels from being held at the courier depot and to ensure products arrive fresh.

For international orders: orders are shipped exclusively on Mondays to protect the quality of fresh products and prevent weekend depot holds.

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Domande frequenti sul pane di Matera a cornetto

Quali ingredienti contiene il il pane di Matera a cornetto?

Semola rimacinata di grano duro, Lievito naturale, Lievito madre, Acqua e Sale.

Che caratteristiche ha il il pane di Matera a cornetto?

Si distingue per la forma più bassa e slanciata, la crosta spessa e croccante e la mollica ben alveolata.

In quali formati è disponibile il il pane di Matera a cornetto?

È disponibile nei formati da 2 kg, 3 kg, 4 kg e 5 kg.

Come si conserva il pane di Matera?

È consigliabile conservarlo in un sacchetto di carta o in un canovaccio pulito, in un ambiente asciutto e non ermetico. Per conservarlo più a lungo, può essere tagliato in porzioni e congelato.

Artigiani del Panificio Perrone durante la lavorazione del pane

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