Pane di Matera su tavola rustica con taralli, friselle e peperoni cruschi, sullo sfondo i Sassi di Matera.

Rezepte aus der Basilikata und Aromen aus Matera

Rezepte, Kombinationen und traditionelle Aromen aus der Basilikata

Dieser Bereich bietet Rezepte, Kombinationen und Tipps rund um die Aromen der Basilikata und traditionelle Produkte aus Matera. Das Pane di Matera, Friselle, Taralli und Peperoni cruschi sind der Ausgangspunkt für Zubereitungen, Serviervorschläge und Einblicke in die besten Möglichkeiten, diese zu verfeinern.

Artigiani del Panificio Perrone durante la lavorazione del pane

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