Tarallo dell’Immacolata (Ficcilatidd)
Tarallo dell’Immacolata (Ficcilatidd)
Tarallo dell’Immacolata (Ficcilatidd)
Il Tarallo dell’Immacolata, conosciuto a Matera come ficcilatidd, è un prodotto della tradizione materana preparato con ingredienti semplici come semola di grano duro, acqua, lievito madre e olio extravergine di oliva. È un tarallo fragrante e rustico, legato alle antiche tradizioni locali e alla festività dell’Immacolata, quando veniva preparato nelle case e nei forni della città.
Produciamo su richiesta: ogni ordine viene preparato fresco e spedito entro 24h dalla sfornata!
Per assicurare la migliore freschezza possibile, le spedizioni vengono effettuate subito dopo la sfornata.
- Farina di grano tenero 00
- Sale
- Acqua
- Olio E.V.O.
- Semola rimacinata di grano duro
- Finocchietto selvatico
- Lievito madre
- Lievito naturale
Informativa sulle spedizioni
Informativa sulle spedizioni
Per l’Italia: tutti gli ordini effettuati fino al Martedì verranno processati d spediti nell’immediato, in modo tale da ricevere i prodotti nella stessa settimana lavorativa. Gli ordini effettuati dal mercoledì alla domenica verranno spediti il lunedì,in modo da prevenire il fermo deposito del correre e ricevere sempre prodotti freschi.
Per l’estero: gli ordini vengono spediti esclusivamente il lunedì, per proteggere la qualità dei prodotti freschi e prevenire il fermo deposito del weekend.
