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Tarallo dell’Immacolata (Ficcilatidd)

(349)
24/48h
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Tarallo dell’Immacolata (Ficcilatidd)

Tarallo dell’Immacolata (Ficcilatidd)

(349)
24/48h

Il Tarallo dell’Immacolata, conosciuto a Matera come ficcilatidd, è un prodotto della tradizione materana preparato con ingredienti semplici come semola di grano duro, acqua, lievito madre e olio extravergine di oliva. È un tarallo fragrante e rustico, legato alle antiche tradizioni locali e alla festività dell’Immacolata, quando veniva preparato nelle case e nei forni della città.

Produciamo su richiesta: ogni ordine viene preparato fresco e spedito entro 24h dalla sfornata!
Per assicurare la migliore freschezza possibile, le spedizioni vengono effettuate subito dopo la sfornata.

Quantità
  • Farina di grano tenero 00
  • Sale
  • Acqua
  • Olio E.V.O.
  • Semola rimacinata di grano duro
  • Finocchietto selvatico
  • Lievito madre
  • Lievito naturale

Informativa sulle spedizioni

Per l’Italia: tutti gli ordini effettuati fino al Martedì verranno processati d spediti nell’immediato, in modo tale da ricevere i prodotti nella stessa settimana lavorativa. Gli ordini effettuati dal mercoledì alla domenica verranno spediti il lunedì,in modo da prevenire il fermo deposito del correre e ricevere sempre prodotti freschi.

Per l’estero: gli ordini vengono spediti esclusivamente il lunedì, per proteggere la qualità dei prodotti freschi e prevenire il fermo deposito del weekend.

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Dicono di noi

Domande frequenti sul Tarallo dell’Immacolata (Ficcilatidd)

Che cos’è il Tarallo dell’Immacolata o Ficcilatidd?

È il tradizionale ficcilatidd materano, un tarallo fragrante e rustico legato alla festività dell’Immacolata e alle antiche consuetudini delle case e dei forni di Matera.

Quali ingredienti contiene il Ficcilatidd?

Gli ingredienti indicati nella scheda prodotto sono: Farina di grano tenero 00, Sale, Acqua, Olio E.V.O., Semola rimacinata di grano duro, Finocchietto selvatico, Lievito madre e Lievito naturale.

Come si può gustare il Tarallo dell’Immacolata?

Può essere gustato durante aperitivi e antipasti, inserito nei taglieri oppure proposto come prodotto storico del territorio.

In quali formati è disponibile?

È disponibile nei formati da 1 kg e 2 kg.