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Pane di Matera basso

(349)
24/48h
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Pane di Matera basso

Pane di Matera basso

(349)
24/48h

Il pane di Matera basso è un pane di grande autenticità che richiama la tradizione artigianale del territorio attraverso ingredienti essenziali e lavorazioni lente. La sua forma più raccolta racchiude una crosta generosa e una mollica morbida e umida, dal tipico colore giallo paglierino.

Produciamo su richiesta: ogni ordine viene preparato fresco e spedito entro 24h dalla sfornata!
Per assicurare la migliore freschezza possibile, le spedizioni vengono effettuate subito dopo la sfornata.

Quantità
  • Semola rimacinata di grano duro
  • Lievito madre
  • Lievito naturale
  • Acqua
  • Sale

Informativa sulle spedizioni

Per l’Italia: tutti gli ordini effettuati fino al Martedì verranno processati d spediti nell’immediato, in modo tale da ricevere i prodotti nella stessa settimana lavorativa. Gli ordini effettuati dal mercoledì alla domenica verranno spediti il lunedì,in modo da prevenire il fermo deposito del correre e ricevere sempre prodotti freschi.

Per l’estero: gli ordini vengono spediti esclusivamente il lunedì, per proteggere la qualità dei prodotti freschi e prevenire il fermo deposito del weekend.

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Dicono di noi

Domande frequenti sul pane di Matera basso

Quali ingredienti contiene il il pane di Matera basso?

Gli ingredienti indicati nella scheda prodotto sono: Semola rimacinata di grano duro, Lievito madre, Lievito naturale, Acqua e Sale.

Che caratteristiche ha il il pane di Matera basso?

Ha una forma più raccolta, una crosta generosa e una mollica morbida e umida dal tipico colore giallo paglierino.

In quali formati è disponibile il il pane di Matera basso?

È disponibile nei formati da 2 kg, 3 kg, 4 kg e 5 kg.

Come si conserva il pane di Matera?

È consigliabile conservarlo in un sacchetto di carta o in un canovaccio pulito, in un ambiente asciutto e non ermetico. Per conservarlo più a lungo, può essere tagliato in porzioni e congelato.

Artigiani del Panificio Perrone durante la lavorazione del pane

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