Pane di Matera basso – flache Form
(360)
Bei der Verpackung unter Schutzatmosphäre (ATM) wird die Luft in der Verpackung durch ein Schutzgasgemisch ersetzt. So bleiben Frische, Geschmack und Konsistenz länger erhalten. Storage 10 days
24/48h
Pane di Matera basso – flache Form
Pane di Matera basso – flache Form
(360)
Bei der Verpackung unter Schutzatmosphäre (ATM) wird die Luft in der Verpackung durch ein Schutzgasgemisch ersetzt. So bleiben Frische, Geschmack und Konsistenz länger erhalten. Storage 10 days
24/48h
Das niedrige Pane di Matera ist ein Brot von großer Authentizität, das die handwerkliche Tradition der Region durch essentielle Zutaten und langsame Verarbeitungen widerspiegelt. Seine kompaktere Form umschließt eine großzügige Kruste und eine weiche, feuchte Krume von der typischen strohgelben Farbe.
Auf Bestellung hergestellt: Jede Bestellung wird frisch zubereitet und innerhalb von 24 Stunden nach dem Backen versandt!
Um bestmögliche Frische zu gewährleisten, erfolgt der Versand direkt nach dem Backen.
- Hartweizengrieß
- Sauerteig
- Naturhefe
- Wasser
- Salz
Informationen zum Versand
Informationen zum Versand
Für Italien: Alle Bestellungen, die bis Dienstag eingehen, werden umgehend bearbeitet und versandt, damit die Produkte noch innerhalb derselben Arbeitswoche zugestellt werden können. Bestellungen von Mittwoch bis Sonntag werden am Montag versandt, um längere Lagerzeiten beim Kurier zu vermeiden und die Frische der Produkte zu gewährleisten.
Für Bestellungen ins Ausland: Die Bestellungen werden ausschließlich montags versandt, um die Qualität der frischen Produkte zu schützen und Lagerzeiten über das Wochenende zu vermeiden.
Das sagen sie über uns
Exceptional focaccia, we had one with potatoes and mozzarella. The dough was soft with a perfect crunch and the filling full of flavor.
Very good bakery in the center of Matera. Bread is exceptional and staff is very fast helping you. There is always queue but staff is very fast. Not only bread, also sweets, pizza and salty snacks. I recommend to visit this place.
